Madjanga/ Ecrevisses séchés

Description :

Le Madjanga ou écrevisses séchées sont de petits crustacés qui peuvent être consommés chauds ou froids, en entrée ou incorporés dans des sauces. Ils sont très riches en protéines et en acides gras bénéfiques pour la santé.

Les écrevisses fournissent des protéines à haute valeur nutritive. Ses lipides contiennent une grande partie des acides gras, dont les effets protecteurs sur la santé sont généralement reconnus.

Conseils d'utilisation : 

Ingrédient très intéressant à utiliser pour relever le goût de différentes sauces aussi bien exotiques, et méditerranéennes.

Origine : Cameroun

Ingrédients :  100% bio

En 50G